Archives for május 2020

Végre újra eljutottunk az egyik kedvenc boltomba a Fővám térre, a Négy égtáj ízeibe. (Ázsia bt. ki, hogy ismeri) Anno ez volt az egyik első randink helyszíne. Gergő elvitt, hogy vásároljunk be a közös vacsorához. Ezen a napon kezdtünk el együtt főzni. Azóta mindig eszembe jut amikor először láttam meg azt a fantasztikus készletet. EzRead More

Van olyan nap amikor csak kipattan az ember fejéből egy ötlet és csak akörül forognak a gondolatai. Így volt ez ma is. Ameddig beszereztem az alapanyagokat és sétáltam az utcán, fejben tökéletesítgettem a receptet. Általában telefon jegyzetbe vagy füzetbe gyorsan leírok mindent, hogy el ne felejtsem. 🙂 Ez a recept afféle gyorsan megúszós de beleillikRead More

Nem győzöm hangsúlyozni mennyire szerencsések vagyunk, hogy családon belül ennyi vegyszermentes finomsághoz tudunk hozzájutni. Óriási adag spenót várta, hogy valami keszüljön belőle. Így született meg ez a pesto. Hozzávalók: (1 kis üveghez) – 4-5 nagy marék spenót – olívaolaj – 1 fej friss fokhagyma ( ha nincs, akkor por vagy 4-5 gerezd kiváltja ) –Read More

Itt a tavasz, majdnem nyár. Egyszóval itt a bodzaszezon! Imádom a bodzát. Szörpből képes vagyok félelmetes mennyiséget meginni. Gergő szülei hoztak ma a tanyáról egy friss adagot. Szörpnek kevés lenne, de palacsintának tökéletes. Hozzávalók: – 1 bögre liszt – cukor ízlés szerint – fél csomag sütőpor – 1 kis só– 1 fél citrom kifacsart leveRead More

Nem tudom ti, hogy vagytok vele de én mindig imádtam a sóskát. Sokan viszont a sulis, menzás édes krémre asszociálnak amikor meghallják ezt a szót. Nekik próbálok egy új alternatívát javasolni az elkészítésre. Emellé nem száraz krumpli lesz, hanem fűszeres édesburgonya és babfasírt. A babfasírt receptet megtaláljátok a Kamra kisöprős burgernél. ( Nagyon szépen köszönöm,Read More