• Kezdőlap
  • El Camino
    • “Luis, i think this is the beginning of a beautiful camino “
    • A felhők felett mindig kék az ég
    • Animal liberation for the chickens!
    • Boys are back in town
    • Kérj és megadatik
    • Miért? Szeretem a természetet
    • Estella és a vegán klub megalakulása
    • Pamplona, te csodás !
    • Puenta La Reina, avagy az amerikaiak még mindig hangosak
    • Torres del rio vagy Mexikó ?- az első mélypont
    • Vegan Camino-avagy hogyan nem estem pánikba
  • Tour du Mont Blanc
    • Tour du Mont Blanc – hogyan indultunk el ?
    • Bonjour Chamonix!
    • Chamonix- Les Contamines
    • Les Contamines- Les Chapieux
    • Les Chapieux-Val Veny
    • Val Veny- Riffugio Bonatti
    • Riffugio Bonatti- La Fouly
    • La Fouly-Champex
    • Champex- Le Peuty
    • Le Peuty – Tré-Le-Champ
    • Tré le Champ – Chamonix
  • Tour du Monte Rosa
    • Zermatt – Thedolu gleccser
    • Theodolu gleccser – Resy ( Riffugio Ferraro )
    • Riffugio Ferraro – Alagna
    • Alagna – Macugnaga
    • Macugnaga – Saas Grund
    • Saas Grund – Grächen
    • Grächen – Randa
    • Randa – Zermatt
  • Walker’s Haute Route
    • Bonjour Chamonix!
    • Chamonix-Argentiére
    • Argentiére-Le Peauty
    • Le Peauty-Champex Lac
    • Champex-Le Cháble
    • Le Cháble- Cabane de Prafleuri
    • Cabane Prafleuri-Arolla
    • Arolla-Molignon
    • Molignon-Cabane de Moiry
    • Cabane de Moiry-Zinal
    • Zinal-Gruben
    • Gruben-Randa-Zermatt-Lausanne
  • Túra kaja
    • Trail mix
    • Granola- take away
  • Receptek
    • Főételek
      • Kamra kisöprős babburger
      • A sóska újraértelmezése
      • Spenótos-tofu ricottás ravioli
      • Narancsos tofu (nem)tojásos sült rizzsel
      • Spenót pesto kesu parmezánnal
      • Kora nyári vöröslencsés kocka
      • Nagymamám göngyölt kelkáposztája- újragondolva
      • Taco Tuesday – vegán taco ahogy mi szeretjük
      • Burrito buli
    • Édességek
      • Kölestúrós táska
      • Matcha mánia
      • Almás-fahéjas zabkeksz
      • Zabkeksz – karácsonyi ajándék
      • “Bepalacsintázott” bodzavirág
  • Kontakt

Hike like a vegan

Vegan Camino

Pamplona, te csodás !

február 19, 2019 Leave a Comment

IMG_8213
Éreztétek már úgy ,hogy amikor megérkeztek egy helyre és rögtön elkap az érzés ,hogy ezt nektek találták ki? Nekünk Pamplona pont ilyen volt.
Nagyon korán megérkeztünk, volt még fél óra a zarándokszállás nyitásához. Szépen leültünk a földre ez előttünk érkezők mögé. Egyáltalán nem furcsa ha elkezdesz random az utcán nyújtani vagy jógázni a többi zarándokkal.Ajánlom mindenkinek! 🙂
IMG_8198

Mivel ez volt az első nagy városi állomásunk, nem is volt kérdés, hogy elmegyünk a helyi piacra. Az odafelé vezető út is nagyon izgalmas volt. Életem legjobb utcazenészeit hallottam játszani,még most is kiráz a hideg tőle.
Pamplona óváros része meglehetősen punk. Kerestük a helyi vegán helyet ami éppen aznap zárva volt.Itt zárójelben megjegyezném, hogy az összes nagy városban kinéztük a vegán helyeket, hogy akkor majd ott eszünk egy jót de valahogy mindig sikerült akkor érkezni amikor az kivételesen zárva volt. MINDIG!

Szóval piac. Mindig el kell menni a helyi piacra,ez kötelező. A pamplona-i piacon fantasztikus a hangulat. Nyilván ez azért is volt akkora extázis mert napok óta nem láttam ennyi embert.Teljesen más hatással vannak az emberre a hangok, az ízek és az illatok. Tudtam, hogy ha Spanyolországban töltünk egy hónapot akkor végtelen mennyiségű olívabogyót tudunk majd enni.Két évvel ezelőttig nem igazán voltam oda érte de aztán Barcelonában kaptunk egy kis tállal és függő lettem.
Akitől vettük a piacon az olívát nem igazán beszélt a spanyolon kívül más nyelven de kb. az összes fajtát végig akarta kóstoltatni velünk. A nyelvi nehézség nem akadály náluk.
Életem legfinomabb olívabogyóját vettük meg itt.


A piacon mindent be lehet szerezni ,ugyanis van egy nagyobb bolt a második emeleten.
Aki szereti a mogyoróvajat az mindenképp itt vegye meg mert utána jó darabig nem talál sehol. Most már tudom,hogy ha bárhova megyünk hosszútávra túrázni az tuti ,hogy a csomagom nagy részét a mogyoróvaj és a lekvár fogja kitenni.
A pamplonai szálláson ( Jesus Y María – ez az egyik legnagyobb és legolcsóbb albergue amit találhatsz)
IMG_8198
Nagyon jól felszerelt a konyha . Az aznapi ebédünk …. (nem ,nem volt benne olivabogyó  hahahaha)  a :
Pamplona-i shaksuka :
Hozzávalók:
-csicseriborsó
-paradicsomszósz
-paradicsom
-kaliforniai paprika
-fűszerek : só, bors, kömény ,chili
-olívaolaj
Elkészítés: 
Hagymát felvágjuk, üvegesre pirítjuk. Hozzárakjuk a sót,borsot és a köményt és a chilit .Ezután jöhet a felszeletelt paradicsom . Kis pirítás után hozzárakjuk a paradicsomszószt majd miután felforrt mehet bele a leszűrt és megtisztított(konzerves) csicseriborsó. Pár percig főzzük majd kész is. Ennek 4 magyar és 1 amerikai esett neki .

Mielőtt nekilátnátok főzni, mindig ellenőrizzétek az úgynevezett “közös szekrényt” amiben megmaradt alapanyagokat hagynak ott a zarándokok. Így pl. fűszereket nem kell mindig venni vagy magaddal vinni , ha csak nem valami különlegesebb.
Pl. én elfelejtettem megfogadni egyik ismerősöm, Sári tanácsát ,hogy vigyünk itthonról paprikát. Ti ne felejtsétek el ! A kinti pirospaprika is finom de ugye a miénknek nincsen párja.
A közös szekrénnyel illik nem visszaélni. Sajnos a Caminon is vannak nem kedves emberek akik előszeretettel elhasználnak mindent de nem pótolják. Pl. ha éppen nálad fogy ki a só akkor délután a szieszta után zarándokolj el a boltba és vegyél egy újat és hagyd ott. Hidd el, másnap visszakapod.Karma.

Ugye említettem,hogy kialakult egy kis csapat akikkel tovább mentünk, így ettől kezdve a kaja része már eléggé low budget volt. Mivel a többieknek ízlett a főztünk ezért szívesen csatlakoztak és a vacsora után szétosztottuk az árát. Senkinek nem okozott problémát, hogy vegán ételt kapott. Főleg, hogy átlagban napi 1-2 euró /fő volt a meleg ételre költött pénz. A Caminon egy átlag zarándokmenü 10euró. Nyílván ez akkor opció ha mindent eszel és nem akarsz főzni.

Ebéd után érdemes egy sétát tenni a városban mert gyönyörű.


Van egy nagy park ahol Sunnie-val jógáztunk egy kicsit a friss fűben. Éreztem ,hogy jó helyen vagyok.
Utána egy nagyon jó hangulatú helyen ittunk egy alkoholmentes sört Csillával és Sunnieval. A helyen amúgy van pár vegán opció is és a pultos lány is az volt . Azt mondta, hogy erősen küzd azért, hogy több lehetőség közül is tudjanak választani a vegán vendégek. Szóval ajánlom a Katakrak bárt.
IMG_8205
Sunnietól itt búcsúztunk el ,neki ennyi volt a Camino. Talán elég is három nap, úgy, hogy egy Adidas superstarban vágsz neki a zarándoklásnak. Ezen aztán ő is jót nevetett.  Másnap indult Barcelonába találkozni a barátjával. Fura ez, 1-2 napja ismersz valakit de annyira a szívedhez nő mintha a legjobb barátodat búcsúztatnád el. Hála a 21.-ik századnak azóta is követjük egymás életét . 🙂

Este tervezgettük a másnapi utat illetve én megműtöttem a lábamat. Semmi rosszra nem kell gondolni csak becsúszott egy vízhólyag minden igyekezetem ellenére.
Itt had adjak pár tanácsot a saját tapasztalatimból.
IMG_8218

Indulás előtt pár hónappal meglátogattuk tetováló barátainkat, Melindát és Sanyit.
Melinda éppen nagy lelkesedéssel jött ki, hogy képzeljem el itt van nála egy Anikó nevű hölgy aki lesétálta a Caminot és írt róla könyvet. Aki kicsit is olvasott már a témában az biztos találkozott Sándor Anikó nevével. Ő éppen akkor ott tetováltatott. Hamar odajött és mondta ,hogy ad pár tanácsot,hogyan kerüljem ez a vízhólyagokat. Ezek a következők :
-kényelmes cipő
-száraz,varrás nélküli zokni
-vazelin
Szóval egy kényelmes cipő nagy előny. Én egy  Asics terepfutó cipőt vittem amit már előtte kicsit bejárattam. Induláskor nagyjából 100km már benne volt a cipőben.
IMG_8118
Én a bakancsot nem ajánlanám. Bárki akivel mentünk és bakancsban kezdte elég hamar otthagyta valahol és vett egy sima sportcipőt. Egyrészt a bakancs merev és nem szellőzik, másrészt baromi nehéz is. De igazából, mindenkinek ami kényelmes. ( Több futócipőt láttunk mint bakancsot )
Zokniból varrás nélküli Decathlonosat vittem, olyat ami külön jobb és bal lábra való.
Jó tanács: ha hajnalban nem találtok egy párt, csak két balt akkor semmiképp se vegyétek fel. Garantált vízhólyag. Legalábbis nekem. Zokniból összesen amúgy 3 párt vittem. Amiből aztán egyet el is ajándékoztam.
Vazelin: vazelinből én egy DM saját márkásat vittem mert az volt vegán . Illetve indulás előtt Nusi barátnőmet kértem meg, hogy szaladjon be nekem egyért mert nincs rá időm. Életmentő volt. Minden reggel indulás előtt bekentem a lábamat vazelinnal és úgy húztam rá a zoknit. Aki még nem próbálta annak elsőre fura lehet de nekem aki minden túrán vagy futásnál beszerez egy víz vagy egy vérhólyagot maga volt a reggel csúcspontja.
Ezúton is köszönöm Sándor Anikónak ezeket a szuper tanácsokat! Vízhólyagom lett de közel sem annyi mint számítottam rá.
Amúgy nagy biznisz épült erre kint, ami pedig nem más mint a vízhólyagtapasz. Annyiszor megfordult a fejemben, hogy aki ezt kitalálhatta az még tuti nem sétált le 800km-t. Ha mégis akkor legalább egy pontos használati utasítást adhatott volna. A legtöbb ember, miután lett egy vízhólyagja egész egyszerűen leragasztotta. Ez nem opció csak miután kiszúrtad maximum. Vannak olyan túrák ( pl. Gerecse 50 ) ami után itthon nyalogatom a sebeimet és pihentetem megfáradt lábaimat és nem zavar ha begyűlik újra egy vízhólyag. De ez nem a Gerecse hanem a Camino. Itt másnap fel kell venned a cipődet és indulnod kell tovább.
Szóval ha beüt a krach akkor nincs más hátra mint :
tű + cérna + Betadine . Ez a szentháromság az ami nekem bevált. Először is sterilizáld a tűt egy öngyújtó segítségével majd fűzd át rajta a cérnát. A cérnát érdemes átitatni egy kis Betadinnal . Óvatosan szúrd át a vízhólyagot és nyomd ki belőle a folyadékot. Ezután  fűzd át rajta a cérnát majd a felesleges hosszt vágd le és hagyd benne az átfűzött részt.
Amellett, hogy nagyon viccesen néz ki ahogy lógnak ki a cérnák a lábadból, másnapra kifolyik belőle a megmaradt folyadék és a cérnának hála nem gyűlik vissza. Másnap reggel ki is húzhatod belőle . Ha szükséges nem árt ismételni a nap végén a folyamatot. Ezután én lettem a lányok hivatalos felcsere az úton.

Szóval egy szó mint száz, Pamplonába mindenképp vissza akarunk majd menni!
És már majdnem elfelejtettem az egyik legfontosabb dolgot. A zarándokszállással kb. majdnem szemben találjátok a magyar camino boltot. Egy házaspár nyitotta akik úgy gondolták a camino után itt telepednek le.
Én itt vettem felvarrót és pár pint. Nagyon kedvesek, szóval mindenképp megéri bemenni.

 

Previous:
Kérj és megadatik
Next:
Puenta La Reina, avagy az amerikaiak még mindig hangosak

You might also enjoy

Animal liberation for the chickens!Animal liberation for the chickens!
Puenta La Reina, avagy az amerikaiak még mindig hangosak
A felhők felett mindig kék az égA felhők felett mindig kék az ég

Vélemény, hozzászólás? Kilépés a válaszból

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Archívum

  • 2023 október
  • 2023 szeptember
  • 2022 november
  • 2021 március
  • 2021 január
  • 2020 december
  • 2020 november
  • 2020 október
  • 2020 május
  • 2020 április
  • 2020 március
  • 2019 október
  • 2019 május
  • 2019 április
  • 2019 február

Kategóriák

  • Édességek
  • Receptek
  • Tour du Mont Blanc
  • Tour du Monte Rosa
  • Túra kaja
  • Túrák
  • Vegan Camino
  • Walker's Haute Route

Views

  • Kamra kisöprős babburger - 5 347 views
  • Kontakt - 4 094 views
  • Tour du Mont Blanc – hogyan indultunk el ? - 2 183 views
  • Almás-fahéjas zabkeksz - 2 064 views
  • Spenót pesto kesu parmezánnal - 1 863 views

Please follow & like

Instagram
2026 Hike like a vegan - All rights reserved - 2019 Design by SkyandStars.co
Back Top

Copyright © 2026 · Yoon Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in