• Kezdőlap
  • El Camino
    • “Luis, i think this is the beginning of a beautiful camino “
    • A felhők felett mindig kék az ég
    • Animal liberation for the chickens!
    • Boys are back in town
    • Kérj és megadatik
    • Miért? Szeretem a természetet
    • Estella és a vegán klub megalakulása
    • Pamplona, te csodás !
    • Puenta La Reina, avagy az amerikaiak még mindig hangosak
    • Torres del rio vagy Mexikó ?- az első mélypont
    • Vegan Camino-avagy hogyan nem estem pánikba
  • Tour du Mont Blanc
    • Tour du Mont Blanc – hogyan indultunk el ?
    • Bonjour Chamonix!
    • Chamonix- Les Contamines
    • Les Contamines- Les Chapieux
    • Les Chapieux-Val Veny
    • Val Veny- Riffugio Bonatti
    • Riffugio Bonatti- La Fouly
    • La Fouly-Champex
    • Champex- Le Peuty
    • Le Peuty – Tré-Le-Champ
    • Tré le Champ – Chamonix
  • Tour du Monte Rosa
    • Zermatt – Thedolu gleccser
    • Theodolu gleccser – Resy ( Riffugio Ferraro )
    • Riffugio Ferraro – Alagna
    • Alagna – Macugnaga
    • Macugnaga – Saas Grund
    • Saas Grund – Grächen
    • Grächen – Randa
    • Randa – Zermatt
  • Walker’s Haute Route
    • Bonjour Chamonix!
    • Chamonix-Argentiére
    • Argentiére-Le Peauty
    • Le Peauty-Champex Lac
    • Champex-Le Cháble
    • Le Cháble- Cabane de Prafleuri
    • Cabane Prafleuri-Arolla
    • Arolla-Molignon
    • Molignon-Cabane de Moiry
    • Cabane de Moiry-Zinal
    • Zinal-Gruben
    • Gruben-Randa-Zermatt-Lausanne
  • Túra kaja
    • Trail mix
    • Granola- take away
  • Receptek
    • Főételek
      • Kamra kisöprős babburger
      • A sóska újraértelmezése
      • Spenótos-tofu ricottás ravioli
      • Narancsos tofu (nem)tojásos sült rizzsel
      • Spenót pesto kesu parmezánnal
      • Kora nyári vöröslencsés kocka
      • Nagymamám göngyölt kelkáposztája- újragondolva
      • Taco Tuesday – vegán taco ahogy mi szeretjük
      • Burrito buli
    • Édességek
      • Kölestúrós táska
      • Matcha mánia
      • Almás-fahéjas zabkeksz
      • Zabkeksz – karácsonyi ajándék
      • “Bepalacsintázott” bodzavirág
  • Kontakt

Hike like a vegan

Vegan Camino

Vegan Camino-avagy hogyan nem estem pánikba

február 15, 2019

 

Processed with VSCO with m3 preset

Most volt 5 hónapja ,hogy elindultunk életünk eddigi legnagyobb kalandjára,az El Caminora. Évek óta érlelődött bennünk, hogy kellene valami olyat csinálni amit a filmekben láttunk vagy amit az ismerőseink mesélnek de valahogy mindig csak halogattuk. Majd jövőre, majd két év múlva, benne van a 10 éves tervben és még sorolhatnám. Szóval kifogás az mindig volt.

2018 elég nyugisan kezdődött és az eddigi évekhez képest semmi utazási tervünk nem volt. Akkor kérdezte Gergő egy esti főzés közben, hogy : “- Mi lenne ha most mennénk el a Caminora? ” Természetesen teljes pánik, hogy “- Na de az most van!” Ez a pánik az eddigiekhez képest nem is tartott sokáig. Cserébe elkapott a hatalmas kalandvágy. Már nem is tűnt annyira lehetetlennek amikor kitűztük, hogy augusztusban elindulunk.

Ez mindenkinek legyen egy jó tanulság, hogy ha van valami amire nagyon vágytok akkor azt minél előbb meg kell valósítani. Kicsit se olyan közhelyes duma mint sokan gondolják. Én is mentem olyan előadásokra, workshopokra, hogy “Hogyan menj el szabadságra?” vagy “Hogyan utazz hátizsákkal? “. Elmondom. Fogd magad, pakolj és indulj el! Nyilván most már nagy a szám de tényleg ennyire baromi egyszerű az egész.

Ami viszont nem annyira egyszerű, az pedig az étkezés megoldása vegánként egy hosszútáv túrán. Indulás előtti hónapokban kerestem cikkeket, érdeklődtem Facebook csoportokban, hogy hogyan lehet túlélni a Caminot vegánként? Természetesen a legtöbb válasz az az volt, hogy sehogy és éhen fogunk halni. Ami persze nem történt meg mert akkor nem tudnék írni erről az élményről. Volt aki szerint vegetáriánusként még csak-csak meg lehet oldani de vegánként maximum kenyeret eszünk meg paradicsomot. Egy egészen kis százalék viszont biztatott, hogy nyáron sok a zöldség meg a gyümölcs Spanyolországban szóval tuti meg tudjuk majd oldani. Így is lett! A Camino nem csak ebben okozott kellemes meglepetést hanem megtanított rá, hogy hogyan győzzem le az ilyen félelmeimet. Ahogy egy caminos barátom Kinga mondta: “Tudod, hogy mindig van valahogy” .

Szóval a teljesség igénye nélkül szeretném megosztani veletek, hogy hogyan sétáltunk le 800km-t és ettünk jókat egy hónapig és találtunk ki jobbnál jobb recepteket. Ezek a receptek nem annyira Instagram kompatibilisek (még), inkább a helyzet, a lehetőségek és a fantázia szülte őket.

BUEN CAMINO!

Next:
“Luis, i think this is the beginning of a beautiful camino “

You might also enjoy

Kérj és megadatik
Pamplona, te csodás !
Animal liberation for the chickens!Animal liberation for the chickens!

Archívum

  • 2023 október
  • 2023 szeptember
  • 2022 november
  • 2021 március
  • 2021 január
  • 2020 december
  • 2020 november
  • 2020 október
  • 2020 május
  • 2020 április
  • 2020 március
  • 2019 október
  • 2019 május
  • 2019 április
  • 2019 február

Kategóriák

  • Édességek
  • Receptek
  • Tour du Mont Blanc
  • Tour du Monte Rosa
  • Túra kaja
  • Túrák
  • Vegan Camino
  • Walker's Haute Route

Views

  • Kamra kisöprős babburger - 5 347 views
  • Kontakt - 4 094 views
  • Tour du Mont Blanc – hogyan indultunk el ? - 2 183 views
  • Almás-fahéjas zabkeksz - 2 064 views
  • Spenót pesto kesu parmezánnal - 1 863 views

Please follow & like

Instagram
2026 Hike like a vegan - All rights reserved - 2019 Design by SkyandStars.co
Back Top

Copyright © 2026 · Yoon Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in